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감자전 만드는 방법 감자전 레시피 3가지
감자전 만드는 방법, 감자전 레시피 정리해 드립니다. 감자만 있으면 간단하게 만들 수 있고, 쫀득하고 바삭하여 남녀노소 누구나 좋아하는 감자전입니다. 백종원 감자전 레시피를 비롯해 감자전 만드는 방법 몇가지 올려드리니 원하는 방법으로 선택해 맛있게 만들어 드세요. 1. 감자전 만드는 방법, 백종원 감자전 레시피 [재료] 감자 2~3개, 꽃소금 약간, 식용유 4큰술, 물 2컵(360ml), 청양고추 적당량(고명용) 양념장: 청양고추 1개, 진간장 3큰술, 식초 1큰술 1) 감자의 껍질을 벗기고 깨끗이 씻어서 준비한 후 적당한 크기로 잘라서 믹서에 넣고, 물 2컵도 같이 넣어 갈아줍니다. 2) 감자 간 것을 체에 밭쳐서 10분 정도 물이 빠지도록 둡니다. 3) 물기가 빠진 감자 건더기만 따로 그릇에 옮겨주고..
2023. 6. 29.
