붉은색과 아삭한 식감을 가진 비트는 풍부한 베타인 성분으로 항산화 작용이 뛰어나고 비트의 열량도 낮아서 다이어트하는 분들의 많은 관심을 받고 있는 식품입니다. 빨간 무라고 도 불리는 비트는 100g당 43kcal의 저칼로리이고, 섬유질은 1일 권장섭취량의 11%나 함유하고 있으며, 각종 비타민과 미네랄, 항산화 성분이 풍부합니다.
영양적으로 우수하고 칼로리도 낮은 비트인데요, 비트 효능 및 부작용, 비트즙 효능에 대해 자세히 알아보겠습니다.
▣비트 효능, 비트즙 효능
1. 비트 효능, 비트즙 효능 - 항암작용
비트 효능, 비트즙 효능 첫번째로 항암작용입니다. 우리 몸은 활성 산소로 인해 변종 세포가 발생하고, 그로 인해 암이 생기기도 하는데 비트, 비트즙에 들어있는 풍부한 항산화 성분은 암 예방에 도움을 줍니다.
비트에 풍부한 항산화성분이 산화 세포에 대응하여 세포의 돌연변이 과정을 막는 역할을 하는데, 비트에 함유된 베타레인(베타닌)이라는 항산화 물질이 항암 작용을 한다고 합니다.
2. 비트 효능, 비트즙 효능 - 해독 및 소염작용
비트 효능, 비트즙 효능 두번째로 해독 및 소염작용입니다. 앞서 말씀드렸듯 비트에는 베타레인이라는 성분이 포함되어 있는데, 이 베타레인은 강력한 항산화 성분 중 하나로 우리 몸에서 해독작용과 소염작용을 합니다.
따라서 비트를 섭취하거나 비트즙을 섭취할 경우 우리 몸의 해독작용을 활성화시키는데 도움을 주고, 우리 몸에서 발생하는각종 염증 질환의 치료와 예방에 도움을 줄 수 있습니다.
3. 비트 효능, 비트즙 효능 - 혈압 조절
비트 효능, 비트즙 효능 세번째는 혈압 조절입니다. 비트에는 질산염이 들어있는데, 비트 속에 들어있는 질산염은 우리 몸에서 산화질소를 변환되어 높은 혈압을 낮추는 데 도움을 줍니다. 따라서 꾸준히 비트를 섭취하면 혈압조절에 도움이 됩니다.
4. 비트 효능, 비트즙 효능 - 운동능력 개선
비트 효능, 비트즙 효능 네번째, 운동 능력 개선입니다. 비트 속 질산염은 세포에서 에너지를 만드는 미토콘드리아의 효율을 높여주는 역할을 합니다. 그에 따라 우리 몸의 운동능력이 개선되며, 피로회복 및 활력을 올려주는데 도움을 줍니다.
5. 비트 효능, 비트즙 효능 - 피부미용
비트 효능, 비트즙 효능 다섯번째 피부미용입니다. 비트 속의 풍부한 항산화 성분은 피부 미용에도 도움을 주는데, 이 항산화 성분들은 세포의 손상을 막고 소염 작용을 하여 각종 피부질환으로부터 피부를 보호해 줍니다.
그리고 비트 속의 질산염은 피부로 전달되는 혈액의 공급을 원활하게 하여 피부를 탄력있고 윤기나게 만들어 줍니다.
6. 비트 효능, 비트즙 효능 - 콜레스테롤 개선
비트 효능, 비트즙 효능 여섯번째 콜레스테롤 개선입니다. 비트를 섭취하게 되면 HDL 콜레스테롤 수치는 올리고, LDL 콜레스테롤 수치는 낮추는데 도움을 받을 수 있습니다.
LDL 콜레스테롤 수치가 높게 되면 각종 심혈관 질환이 유발될 수 있는데 비트 및 비트즙을 섭취하게 되면 콜레스테롤 수치 개선애 도움을 받을 수 있으므로 심혈관 건강에도 도움이 됩니다.
7. 비트 효능, 비트즙 효능 - 두뇌 건강
비트 효능, 비트즙 효능 일곱번째 두뇌 건강입니다. 비트 및 비트즙을 섭취하게 되면 두뇌로 전달되는 혈액의 공급량을 늘리는데 도움을 주므로 혈액을 통해 전달되는 산소와 영양소가 풍부해집니다. 따라서 두뇌의 인지 기능을 향상시키고 치매의 위험을 낮추는데 도움을 줍니다.
8. 비트 효능, 비트즙 효능 - 체중 감량 및 위장 건강
비트 효능, 비트즙 효능 여덟번째 체중 감량 및 위장 건강입니다. 처음에 언급했듯이 비트는 100g당 43kcal의 저칼로리 식품입니다. 게다가 수분의 함량은 매우 높고, 단백질과 섬유질의 함량도 높은 편입니다.
이렇게 풍부한 섬유질은 섭취 시 포만감을 지속시켜주는 효과가 있어 다이어트할 때 도움이 되며, 또한 소화를 돕고, 변비 개선에도 도움을 줍니다. 풍부한 섬유질을 섭취할 경우 장내 노폐물 배출과 장내 유익균의 증식을 도와 주어 체중 감량에도 도움이 되고, 위장 건강에도 도움이 됩니다.
▣ 비트 부작용 및 주의사항
비트 부작용 및 주의사항입니다.
비트를 섭취했을 경우 설사 및 소화가 잘 되지 않는 증상이 있을 수 있습니다. 비트에는 옥살산 성분이 함유되어 있어 신장이 안좋은 분들은 섭취를 삼가는 것이 좋고, 과민성대장 증후군이 있는 분들도 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
그리고 비트에 함유된 철분으로 인해 대변이나 소변의 색이 붉거나 진해질 수 있으니 참고하시면 좋겠습니다.
영양이 풍부하고 비트 효능도 뛰어난데, 부작용 등에 주의하셔서 드시면 되고, 비트 먹는 법은 샐러드나 주스, 비트 스프 등 다양하게 요리해서 먹을 수 있습니다. 이상 비트 효능 및 부작용, 비트즙 효능에 대해 알아보았습니다. 감사합니다!
댓글